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MARABOUT
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110 recettes de tous les grands classiques de la cuisine espagnole : tapas, gaspacho, paella, etc.texte imprimé
Pour tous ceux qui n'ont pas le temps mais veulent quand même se régaler, 94 nouvelles recettes au micro-ondes qui devraient amadouer les palais les plus difficiles.texte imprimé
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Une sélection de 65 recettes toutes plus craquantes les unes que les autres, sur le thème du chocolat. En introduction un bref rappel des techniques de base pour travailler le chocolat puis des variations autour des gâteaux fourrés,[...]texte imprimé
Auteurs : Danielle Delavaquerie, Elisabeth Boyer Pas besoin d'être un cordon bleu confirmé pour réussir ces nouvelles recettes ! Il faut simplement avoir envie de cuisiner pour sa famille ou ses amis. Sortez de la routine, c'est l[...]texte imprimé
30 idées pour cuisiner des algues de toutes sortes (nori, wakame, kombu, agr-agar, spiruline, etc.). Présentation des différentes algues; des idées pour les préparer en salade et en accompagnement chaud ou froid. Non seulement des p[...]texte imprimé
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Les meilleures recettes de pâtes à tartiner faciles à faire à la maison. Des recettes au chocolat, pralinées, fruitées ... Des idées de recettes pour les utiliser en joker dans des gâteaux, pour une tarte express..... Photographi[...]texte imprimé
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110 recettes toutes illustrées pour diversifier l'alimentation du bébé en douceur, et lui faire découvrir de nouveaux goûts. Des recettes à cuisiner, classées par âge, et à consommer dès 4 ou 5 mois !texte imprimé
Les salades sont faciles et rapides à préparer et peuvent être servies en de nombreuses occasions : en entrée, en accompagnement ou en plat principal.texte imprimé
Les recettes de toutes les Antilles ont été rassemblées ici pour donner une cuisine aux saveurs épicées. De la Barbade à la Jamaïque, en passant par Tobago, Cuba, Saint-Martin, la Martinique et la Guadeloupe : toutes les influences [...]texte imprimé
Comme il est difficile d'imaginer se passer des parfums de l'Italie, ici sont rassemblés tous les grands classiques de la cuisine de la péninsule : antipasti, pâtes en tous genres, gnocchi et polenta, risotto, soupes, viandes et poi[...]